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喝酒礼仪大全

作者:admin   发布时间:2017-12-16 13:52    点击次数:
无酒不是成席是中国人餐桌上的一种文化。而随着社会的不断发展,中国餐桌上的酒文化也有了很大的变化,逐渐流程的喝酒礼仪也越来越多。今天好酒网小编来给大家介绍一下喝酒礼仪。希望能让大家多了解一些! 一、古代喝酒礼仪 1、我国古代文人雅士饮酒很讲究饮
无酒不是成席”是中国人餐桌上的一种文化。而随着社会的不断发展,中国餐桌上的酒文化也有了很大的变化,逐渐流程的喝酒礼仪也越来越多。今天好酒网小编来给大家介绍一下喝酒礼仪。希望能让大家多了解一些!
 
一、古代喝酒礼仪  
1、我国古代文人雅士饮酒很讲究饮人、饮地、饮候、饮趣、饮禁、饮阑。  
饮人相饮者应当是风度高雅、性情豪爽、直率的知己故交。所谓“酒逢知己千杯少”、“狂来轻世界,醉里得真知”。  
饮地饮酒场所以花下、竹林、高阁、画舫、幽馆、平畴、名山、荷亭等地为佳。  
饮候选择与饮地相和谐的清秋、新绿雨、雨霁、积雪、新月、晚凉等最富诗情画意之时饮酒。  
饮趣以联吟、清淡、焚香、传花、度曲、围炉等烘托氛围,提高兴致。  
饮禁包括苦劝、恶谑、喷秽等,避免饮酒发生不愉快的事情。  
饮阑酒之将尽,可以相以依韵赋诗,或相邀散步,或欹枕养神,或登高,或垂钓。郑板桥有对联曰:“酌量饮酒;放胆吟诗。”  
 
二、西餐喝酒礼仪  
1、西餐的敬酒与干杯  
   在较为正式的场合,饮用酒水颇为讲究具体的程式。常见的饮酒程式之中,斟酒、祝酒、干杯应用的最多。  
   斟酒通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。侍者斟酒时要道谢,如果男主人亲自斟酒时,宾客则应该端起酒杯致谢,必要时,还需起身站立,女士则欠身点头为礼。  
   敬酒敬酒也称祝酒。往往是宴会上不可少的程式。敬酒时,主人一般都会有祝酒词。在他人敬酒或致词时,其他在场者应一律停止用餐或饮酒。  
三、韩国喝酒礼仪  
   一:以酒待人时应注意以下几点:  
   1)要询问客人想喝什么酒。
   2)尽量预备客人喜欢的下酒菜。
   3)要避免多种酒混在一起饮用。
   4)要根据客人的酒量预备酒,并准备足够的下酒菜,最好是热的。
   5)不要执意劝客人喝不喜欢喝的酒。
   6)如果客人已经酒醉,要及时劝阻。
   7)多人一起饮酒时,要尽量使席间气氛活跃,热烈,但要注意不要太过分.。
   8)在喝第一杯时,要根据长辈喝多少来决定自己喝多少。
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